因塑致癌 未有人類臨床實例   撰稿單位：新竹市衛生局 日期:100.06.17 標題：林正凱醫師談「遠離塑毒加強食品安全管理及教育民眾」 　　國泰醫院生殖醫學中心主任林正凱醫師/生殖醫學專家，接受市衛生局邀請將於6月27日下午1時20分在該局第一會議室舉行專題講座，林主任強調此次塑化劑的風暴，讓政府有機會將常見的塑化劑嚴格列管，修訂食品衛生管理法加重違規業者罰責，並強制大型食品製造商需有食品專業技術人員控管品質，未來也將建立食品生產履歷認証制度來為國人食品安全更嚴格的把關。 　　林主任認為此事件後續政府應增加經費人力來加強食品安全的管理和稽查以及衛生單位持續加強教育民眾對塑化劑的了解才是讓國人遠離塑毒，減少恐慌的兩大關鍵。 　　林主任說，民眾要知道的是非法加入食品的塑化劑如鄰苯二甲酸2-乙基己基酯(DEHP)這種物質會導致肝癌、睪丸癌的說法是來自老鼠實驗的結果，事實上，DEHP到目前為止國內外還未有造成人類癌症的臨床實證。 　　塑化劑讓人擔心的是「會不會造成孕婦生出畸型兒?」 還好的是，這方面的疑慮連動物實驗也沒有發現有致畸胎的作用。甲狀腺功能下降的成人、子宮內膜異位症的婦女、精液品質不好的男生、生殖器較短或肛門至生殖器距離(AGD)較短的男童、過動兒、胎兒體重過輕的孕婦、性早熟的女童等這些人的血液或尿液裏塑化劑的代謝物比較高，呈現有相關的現象。 　　國內外的相關研究顯示透過飲食攝入DEHP的情形普遍存在，各國可容忍的60公斤成人每日攝取量範圍為1.2至8.4毫克，而根據調查國人每日食物攝入的DEHP量推估為1.029毫克，大部分的人DEHP暴露量都還在安全的範圍內，況且它被代謝的速度快，進入人體後1至2天大部分的DEHP及其代謝物就會由尿液或糞便排出，另外一種常見的塑化劑DINP也是3天內排出將近9成。 　　世界衛生組織WHO也承認以現有人類的資料來看，塑化劑並不會對人體有立即危害或致命的危險。但民眾還是要減少塑毒的影響比較好。因為塑化劑在生活環境中到處都存在，舉凡各種塑膠製品、室內裝璜建材、電線電纜、醫療器材、美容產品、衣服、玩具、清潔劑，無所不在，這些塑化物都可以透過食物、空氣和水進入到我們人體內。 　　生活中除了塑化劑以外的環境荷爾蒙，像是空氣中的戴奧辛、蔬果上的農藥、塑膠容器裏的雙酚A、清潔劑裏的壬基酚，這些物質也是對人體健康會有「可能」的危害。因此，如何遠離或減少接觸到這些不好的環境荷爾蒙，包括少用塑化製品，塑膠容器不要裝熱食、不要加熱、不要微波，像含PVC的保鮮膜即使在常溫下也會溶出塑化劑最好不要用，未驗證合格的食品或飲料不要食用，空氣品質不好時要多戴口罩，富含維生素和抗氧化功能的有機蔬果要多吃、多喝水、多運動來促進新陳代謝，都是好的做法。